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2023年4月18日 そら豆初出荷

  • 執筆者の写真: 黒木 茂登
    黒木 茂登
  • 2023年5月13日
  • 読了時間: 1分

朝10時までの出荷受付時間に間に合うように朝6時から収穫開始。

赤さびが出ていますが、許容範囲内がほとんど。

まあまあの出来でした。

これから5月初めまで続く予定です。

といいますか、それまでに出荷出来なければ価格が下落するので収穫してしまいます。




数年は慣行農法で農薬も化学肥料もつかっで栽培する予定ですが、炭素循環農法でこれだけのそら豆が収穫できるようになるか実験的栽培が必要で、来年からの作付け予定です。

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四季菜工房 ひばり

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