無農薬、無肥料、無手入れのレモンです。 借りた畑になっているのですが、焼酎に絞ったり、炭酸水に絞ったり、料理に添えたり。めちゃめちゃ美味いです。 地主のおばちゃんは切り倒してもいいよと言ってくれますが、もったいなくて切れません。ちゃんと剪定して来年も持っていくからね。

連続投稿です。 慣行農法で栽培するブロッコリーです。 勉強先の師匠と同じものを作ってみます。 約1,000本。手植えですが、これくらいは機械不要です。

暫く耕作していない畑7a程ですが同じ集落の方からお借りすることが出来ました。 本当にありがたいです。 ここは元々田んぼですが、排水性がいいので畑として使っていました。この草の下にはマルチが隠れていますので除去したら硬盤破砕です。 早くこいこいサブソイラ。

阿久根市みどこい祭り花火大会 会場から1㎞程離れた場所から眺める花火はとても綺麗でした。 特にフィナーレは最高でした。 来年は夜店がいっぱい出るといいなぁ。

鹿児島県垂水市でたんじゅん法で10年ほど前から栽培されている『irodori野菜　もり畑』さんへお邪魔し、たんじゅん法で必要な作業や、方法など直接伺って来ました。 サブソイラ又はハーフソイラで硬盤破砕をやった方が効果の出方が早いらしい。 帰って早速注文しました。...

新しく借りられた畑はたんじゅん法（炭素循環農法）で栽培します。まずは土作りから。 屋内でのキノコ栽培農家さんへ電話したら運よく廃菌床をすぐに入手出来たのでさっそく撒いてトラクターで浅く漉き込み。写真は漉き込む前です。 それにしてもいい香りなんです。

この日一冊の本に出合いました。 香川県のコスモファームさんの野菜は炭素循環農法で栽培されていました。 化学肥料を使わず野菜を栽培されることで虫に食われることもないため農薬も不要だなんて。目からウロコ。 これだ！と思わせてくれました。

耕作放棄地の木々をチェーンソーで伐採し免許取りたてのミニバックホーで抜根。たった2aの畑ですが、わたしにとっては大きな一歩も畑となりました。 ここは慣行農法で師匠と同じブロッコリーを作る予定です。